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油焖豇豆

by 幸福的热带雨林
油焖豇豆的做法
“同样的食材，配料不同，煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆，用的是偏嫩的豇豆，保有了它本身脆爽的口感，因为最后调味的时候，加了一点排骨精，所以口味咸鲜，适合夏天”

食材明细

主料
辅料

油焖豇豆的做法步骤

  • 油焖豇豆的做法步骤：1
    1
    豇豆摘洗干净。
  • 油焖豇豆的做法步骤：2
    2
    炒锅下猪油，烧热。
  • 油焖豇豆的做法步骤：3
    3
    下豇豆翻炒至变色。
  • 油焖豇豆的做法步骤：4
    4
    加入适量的水略煮。
  • 油焖豇豆的做法步骤：5
    5
    生粉，盐和水调成欠汁。
  • 油焖豇豆的做法步骤：6
    6
    煮至锅里豇豆熟后。
  • 油焖豇豆的做法步骤：7
    7
    淋入调好的欠汁。
  • 油焖豇豆的做法步骤：8
    8
    不停的翻炒至收汁。
  • 油焖豇豆的做法步骤：9
    9
    加少许的排骨精炒匀出锅。
来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱

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