菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面条老人西餐午餐工作餐

番茄肉酱意粉，男友级别异域风味--威厨艺

威捷朗家居

番茄肉酱意粉，男友级别异域风味--威厨艺的做法

2张图片

“男友级别肉酱意粉！天气凉凉的，有时候也总会心情不好，所以特别想吃一些酸酸开胃的东西来打开好心情！这时他为我做一碗简单的意面就足以让人心生感动！爱在厨房，微信关注“威厨房”，教你轻松烹饪爱心大餐！”

食材明细

主料

意大利面条 250g
番茄 1个
猪肉碎 100g
洋葱半个

辅料

胡椒粉 少许
番茄酱 少许
盐适量
油适量

酸咸口味
烩工艺
半小时耗时
简单难度

番茄肉酱意粉的做法步骤

1
意面下入滚水锅中，微微搅拌散开，大火煮透
2
准备食材，番茄焯水后捞起，去皮切粒，洋葱切粒，备用
3
油倒入不锈钢锅中微热，倒入洋葱、猪肉碎翻炒
4
倒入番茄粒
5
翻炒均匀后加入少许番茄酱
6
煮至食材绵软、混合
7
意面用面勺捞起备用
8
意面倒入酱中
9
放入少许盐，搅拌均匀
10
即可出锅
11
撒上少许胡椒粉
12
趁热吃更有味道哟！
13
西餐盛宴~~

小窍门

意大利要做得好吃，要注意以下几点咯：
1、用橄榄油
2、煮面一定要沸水再放
3、煮面的水里要放盐和橄榄油，保持劲道和保证不会黏连
4、煮面的时间在8~10分钟
5、煮好后用冷水冲，保持面条的爽滑和弹性

来自美食天下威捷朗家居的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条老人西餐午餐工作餐

你可能还喜欢

面条老人西餐