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榛子酥

榛子酥的做法
前段时间在看琅琊榜,我的公主们就问我,妈妈那个梅长苏爱吃的榛子酥好吃不?

这个我也不知道啊,因为我也没吃过!

东北特产榛子成熟的季节来了

尝试的做了榛子酥、味道还不错!

食材明细

主料
辅料

榛子酥的做法步骤

  • 榛子酥的做法步骤:1
    1
    榛子仁先用烤箱烤熟
  • 榛子酥的做法步骤:2
    2
    黄油加白糖放入无油无水的容器中
  • 榛子酥的做法步骤:3
    3
    黄油和白糖用手动打蛋器打匀、加入一个鸡蛋
  • 榛子酥的做法步骤:4
    4
    用电动打蛋器打发
  • 榛子酥的做法步骤:5
    5
    加入低粉拌匀
  • 榛子酥的做法步骤:6
    6
    加入榛子仁拌匀
  • 榛子酥的做法步骤:7
    7
    戴上一次性手套、分成大小均匀的圆饼
  • 榛子酥的做法步骤:8
    8
    烤箱180度预热五分钟、中层烤制15分钟左右即可
  • 榛子酥的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 榛子酥的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

烤箱温度根据自家烤箱自己掌握一下哦!

榛子仁要烤出香味,烤制的时候不要离开,小心不要糊咯!
来自 美食天下 奇玉音缘 的作品
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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