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千里香大馄饨

by zs悠悠
千里香大馄饨的做法
“馄饨是江南小吃，一般都是以薄皮少肉居多，但福建的千里香馄饨却是大个的，皮和馅都和饺子差不多。馅多汤鲜的大馄饨吃起来又是另一番味道，这便是偶自己版的千里香大馄饨。”

食材明细

主料
辅料
  • 鲜猪肉 八两
  • 白菜 三两
配料

千里香大馄饨的做法步骤

  • 千里香大馄饨的做法步骤：1
    1
    猪肉白菜剁末加盐鸡精调味拌成馅。
  • 千里香大馄饨的做法步骤：2
    2
    用大馄饨皮加馅包成馄饨。
  • 千里香大馄饨的做法步骤：3
    3
    锅内加水烧开放入馄饨。
  • 千里香大馄饨的做法步骤：4
    4
    煮开后再加冷水继续煮开连续三次。
  • 千里香大馄饨的做法步骤：5
    5
    碗肉放紫菜，海蜒，葱花加盐鸡精。
  • 千里香大馄饨的做法步骤：6
    6
    将煮好的馄饨加入碗中淋上香油即成。
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所属分类： 主食 家常菜 产妇 儿童 老人 午餐

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