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火腿玉米芝士挞

火腿玉米芝士挞的做法

1张图片

“参考美食达人“美乐猪”的一款芝士挞，将馅料换上自己喜欢的火腿及甜玉米粒，一款很不错的快手早餐！”

食材明细

主料

马苏里拉芝士 适量
火腿适量
甜玉米 1个
青椒 1个
鸡蛋 4个
云吞皮 12张

辅料

番茄酱 适量
沙拉酱 适量

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

火腿玉米芝士挞的做法步骤

1
准备材料。火腿切粒，青椒切小丁，玉米剥粒待用，烤箱180℃预热。
2
云吞皮2张交叉铺于六连蛋糕模中，加入适量番茄酱及沙拉酱
3
加入火腿粒、玉米粒、青椒粒，撒上一层马苏里拉芝士
4
加入一枚鸡蛋（也可以将鸡蛋打散再倒入模具中，用散蛋液的话，火腿玉米可以再添加一层，用全蛋的话，馅料就适当减少一些）
5
加入全蛋（或散蛋液）后，在上面再撒些马苏里拉芝士，图中从左数，上面第二和第三孔是加了全蛋，其余加的是散蛋液
6
送入烤箱中层烤20分钟
7
成品图
8
成品图

小窍门

配方中鸡蛋用量是散蛋的用量，用全蛋就是6个量

来自美食天下 Ani815 的作品

使用的厨具：电烤箱

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