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“新入手了几个圆锥模具,想着什么时候有时间做一些海螺卷,家里没有奶油,但是正好有前几天做好的柠檬酱,搭配软绵的海螺卷,滋味也是不错不错的~”
食材明细
海螺柠檬卷的做法步骤
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取其中三分之一份量,改成正方形大片,切成4份。剩下部分面团可以如上法重复进行。
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入烤箱,190度烤制20-25分钟,最后将柠檬酱挤入夹心即可。
小窍门
1.柠檬酱的做法在我的日志柠檬塔http://home.meishichina.com/space-1308807-do-blog-id-594061.html里有详细介绍,可以自己做,也可以买现成的。
2.全蛋液加2勺牛奶,调制出来的蛋液刷面包,颜色更佳漂亮。
使用的厨具:电烤箱