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巧克力全蛋蛋挞 的做法

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星期六家里来了一个小客人,是我儿子儿时的小伙伴,家里又没有什么吃的,有蛋挞皮就给他们做了9个【巧克力全蛋蛋挞】,正好老公也下班回来了,三个人共分享。。。

食材明细

主料
辅料

巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤

  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:1
    1
    食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只、牛奶80克、绵白糖10克、巧克力炼奶2勺、低筋面粉5克
  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:3
    3
    随后,加入牛奶。
  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:4
    4
    加入绵白糖。
  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:5
    5
    搁入2勺巧克力炼奶。
  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:6
    6
    加入低筋面粉。
  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:7
    7
    拌匀。
  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:8
    8
    接着,用油格过滤。
  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:9
    9
    然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入巧克力牛奶蛋液。
  • 巧克力全蛋蛋挞 的做法步骤:10
    10
    最后,进入烤箱中175度烘烤40分钟,即成。

小窍门

根据自家的烤箱就可以了。。。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   下午茶  

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