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蒜蓉通菜叶

by 吖冰
蒜蓉通菜叶的做法
“家里人有喜欢通菜梗的，有喜欢吃通菜叶的，索性将通菜分成两种菜来炒，简单又如各人所意！”

食材明细

主料
  • 通菜叶 250克
辅料
配料

蒜蓉通菜叶的做法步骤

  • 蒜蓉通菜叶的做法步骤：1
    1
    将通菜叶洗净切成两段。
  • 蒜蓉通菜叶的做法步骤：2
    2
    蒜蓉剥皮洗净拍扁切碎。
  • 蒜蓉通菜叶的做法步骤：3
    3
    锅中热油，倒入蒜蓉爆香。
  • 蒜蓉通菜叶的做法步骤：4
    4
    再倒入通菜叶翻炒。
  • 蒜蓉通菜叶的做法步骤：5
    5
    炒至变色，加适量盐炒匀即可。

小窍门

通菜很容易熟，宁可生脆也不可过火，脆脆的吃起来才香。
来自 美食天下 吖冰 的作品
所属分类： 素菜 家常菜 老人 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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