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鲫鱼萝卜丝汤
鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤
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1鲫鱼洗净用少许盐酒腌制片刻。
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2今天我放了一点点油，锅热改中火。两边把鱼煎黄。这样煮汤就没多余的油了。
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3放入姜丝出香味，倒入少许黄酒。 -
4倒入清水，没过鲫鱼，加盐白糖少许，大火烧开，小火慢炖。
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5把萝卜切丝。
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6等鱼汤汁乳白放入萝卜，在炖上8分钟的样子。
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7起锅撒葱花即可。
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8汤鲜美，萝卜也很好吃，肉也嫩。
