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“小兔子乖乖
把门儿开开
快点儿开开
我要进来
不开不开我不开
妈妈没回来
谁来也不开
小兔子乖乖
把门儿开开
快点儿开开
我要进来
就开就开我就开
妈妈回来了
快点把门开
大家还记得这首儿歌吗?小兔子香肠餐包造型可爱,小朋友肯定会喜欢的”
食材明细
小兔子香肠餐包的做法步骤
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1
除黄油以外的原材料放入面包机桶中,启动揉面程序20分钟。
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8
分次搓长成差不多40厘米的长条,搓的时候注意松弛。松弛就是几根轮流搓,而不是一下子把一根搓很长。
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11
把另外一根面条也插入对折点的洞里,完成一个小兔子。
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13
烤盘铺油纸,将4个小兔子放在烤盘上进行二次发酵。
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14
待发酵到差不多两倍大,表面刷蛋液,用火腿肠切一小块轻轻按上去当眼睛。同时预热烤箱。然后烤箱中层180度上下火烤15分钟。
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小窍门
1、我这个方子做8个小兔子分成两次来烤(我的烤箱是30升),如果烤箱大的话可以考虑做成6个一次烤也行。
2、长条最起码搓到40厘米才会有兔子耳朵哦,如果可以更长就是长耳朵兔兔。
3、在头一批4个小兔子二次发酵的时候同样方法再做第二批4个小兔子。
4、烤箱温度及时间根据自家烤箱调节。
使用的厨具:电烤箱