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椰蓉葡萄干曲奇

椰蓉葡萄干曲奇的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

小苏打粉 少许

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

椰蓉葡萄干曲奇的做法步骤

1
黑加仑葡萄干去蒂，洗净，用厨房纸巾擦干水分，切碎备用。
2
黄油软化后，加入细砂糖搅打至颜色变浅，体积变大。
3
加入椰蓉。
4
加入葡萄干碎。
5
筛入低筋面粉。
6
加入一点点的小苏打粉，用刮刀拌匀成面团。
7
取20克左右的面团，揉圆，放入烤盘中，用叉子压出纹路。
8
烤箱预热，170°，上下火，中层，烤10—12分钟。最后要注意观察，以免烤胡。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：电烤箱

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