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仿真南瓜豆沙面包的做法

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在这金秋季节中,南瓜金灿灿的颜色象征着丰收。除了味道甜美南瓜还有许多不为人知的功效:1、具有解毒的功效;2、具有保护胃黏膜,帮助消化的功效;3、具有防止糖尿病,降低血糖的作用;4、具有消除致癌物质的功效;5、具有促进生产发育的功效;6、具有防治妊娠水肿和高血压的功效。做上一些好看又好吃的南瓜面包,金黄的色泽让人食欲大开,早餐配上一杯牛奶,一点水果,妥妥的。

食材明细

主料
辅料

仿真南瓜豆沙面包的做法步骤

  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟后趁热压成泥。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:2
    2
    除豆沙外,其余材料全部放入厨师机料理桶中。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:3
    3
    搅拌成扩展阶段,即拉出膜后破洞成不规则状。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:4
    4
    将面团放入料理桶中进行第一次发酵。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:5
    5
    发酵至原来的2.5倍大。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:6
    6
    取出面团排气,按照自己喜欢的小大,分割成小份,滚成圆形。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:7
    7
    将豆沙也分成同样的份数。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:8
    8
    取一块小面团压扁,放入豆沙馅,收口朝下。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:9
    9
    以“米”字样将面团用绳子绑好。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:10
    10
    放入不沾烤盘,进行第二次发酵。发酵至原来1.5倍大就可以放入烤箱进行烤制。烤箱中层,热风,175度20分钟左右。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:11
    11
    最后用雪梨果柄插入正中央当作南瓜柄。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:12
    12
    金灿灿的很惹人喜欢。
  • 仿真南瓜豆沙面包的做法步骤:13
    13
    如果你也喜欢南瓜的话那就试试吧。
来自 美食天下 美食C位 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   孕妇   儿童   下午茶  

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