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黄豆排骨汤

黄豆排骨汤的做法

3张图片

“【黄豆排骨汤】儿子喜欢的美食，叫我不要搭配其他食材，加点基本调味料就可以了。。。”

食材明细

主料

排骨 425克
黄豆 150克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

黄豆排骨汤的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）
2
将泡发好的黄豆淘洗一下。
3
将已焯好的排骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中，加入一些清水。
4
加适量的料酒。
5
接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

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