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麻汁凉面

麻汁凉面的做法

4张图片

“虽然夏天已过去，但是天还是很热，来碗简单的麻汁凉面。。。”

食材明细

主料

新鲜面条 300克
黄瓜适量
火腿丝 适量
蛋皮丝 适量
咸香椿 适量
麻汁适量

辅料

大蒜适量
醋适量
生抽适量
盐适量
辣椒油 适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

麻汁凉面的做法步骤

1
面条机里加入面粉，加入适量的水，按全自动键即可，新鲜面条就好了。
2
麻汁加水调匀，加入生抽，醋，盐，蒜泥拌匀。
3
把黄瓜切丝，蛋皮切丝，火腿切丝备用。
4
锅里放水烧开，下入面条煮熟，捞出过凉水。
5
把面条捞入盘中，加入各种配料，放上麻汁料汁，淋上几滴辣椒油。
6
凉面就做好了哦。
7
营养丰富。
8
好吃。。

小窍门

1.全自动面条机几分钟就出面，十分的简单。
2，配菜，可以是自己喜欢的任何蔬菜都可以。
3，不吃大蒜的可以不放。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：煮锅

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