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核桃饭的做法

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这款核桃饭是跟《小森林》秋季篇中主人公市子学的。
香味浓郁,口感醇厚,味道一级棒!电影里是这么说的~
女主是捏成饭团带着去收割的。

食材明细

主料
辅料

核桃饭的做法步骤

  • 核桃饭的做法步骤:1
    1
    取适量生核桃仁,大米:生核桃=10:2到10:3之间。
  • 核桃饭的做法步骤:2
    2
    将核桃仁捣碎。用研磨碗或擀面棍都行,捣碎成泥。
  • 核桃饭的做法步骤:3
    3
    尽量细碎一些,味道会比较好。
  • 核桃饭的做法步骤:4
    4
    像平时煮米饭一样淘好米加好水,把捣碎的核桃放进去。
  • 核桃饭的做法步骤:5
    5
    加味淋和酱油调味,酱油一小勺,味淋少许。然后正常煮饭就好了。ps.如若没有味林,用一点米酒和红糖代替,再没有米酒干脆不加,加点橄榄油也很好,煮饭时加橄榄油一样可以保湿软嫩哦!
  • 核桃饭的做法步骤:6
    6
    香味浓郁,口感醇厚。
  • 核桃饭的做法步骤:7
    7
    营养很棒,可以经常做。
  • 核桃饭的做法步骤:8
    8
    女主是捏成饭团来吃的。

小窍门

味林调味料素有「健康调味魔术师」之称,能满足调味之需求,达到吃出美味又自然健康之诉求。可取代味精、糖、酒之使用,於料理中,能够让食材具增添色泽、醍味增鲜、去除腥味、增加弹性、延长保存、保湿软嫩等效果。
来自 美食天下 柚子小吃货 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   老人   米饭   晚餐   工作餐  

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