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衔花说蜜东北山珍榛蘑土豆片

衔花说蜜东北山珍榛蘑土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个大的
肉 100g
榛蘑 300g

辅料

花椒 6颗
蒜 4瓣
葱半颗

原味口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

东北山珍榛蘑土豆片的做法步骤

1
榛蘑提前半天凉水泡发
2
泡发好的榛蘑备用
3
一个大土豆切片备用
4
葱姜蒜切好备用
5
锅内加油烧热葱姜蒜煸炒加入肉炒香加入土豆（爬粘锅土豆片可以用水洗几片）
6
土豆七分熟加入榛蘑煸炒
7
加入盐酱油翻炒加入少许水炖一会
8
汤快没了加入蒜片出锅

来自美食天下衔花小铺的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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