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咸肉圆白菜煮螃蟹

咸肉圆白菜煮螃蟹的做法

3张图片

食材明细

主料

咸肉 70克
螃蟹 360克
圆白菜 225克

辅料

盐适量
料酒适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

咸肉圆白菜煮螃蟹的做法步骤

1
食材：咸肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圆白菜（已清洗）
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉翻炒翻炒。
4
接着，合入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
5
然后，收拾好的螃蟹，加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
翻动一下煮开至熟。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀，即成。

小窍门

试试味道再加盐。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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