鸡蛋蔬菜杯
鸡蛋蔬菜杯的做法步骤
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1有现成的纸杯放进马芬模具里。跟我一样没有郁金香纸杯就自己DIY哦。 确定六连模底部大小。以底部区域为中心裁一个正方形。圆形底部与正方形边的距离就是纸杯的高度。每个边的中间位置斜45度剪开,如图所示,剪到底部圆形的位置。 -
2将剪好的油纸按进模具中,尖头的部分在里面。 -
3青椒、洋葱、培根切成丁。 -
4开中火,锅里放入油,把青椒丁,洋葱丁和以及培根先煸炒一下,半生半熟就好。加一点盐和黑胡椒调味。 -
5炒好的馅料用勺子盛入纸杯模具中。 -
6再放入奶酪。 -
7和切小块的西红柿。如果要放绿叶菜,就在这一步放哦! -
85个鸡蛋在碗里用蛋抽打匀,加一小撮盐调味。慢慢倒入纸杯里,把馅料淹没就好。PS不想加这么多鸡蛋,可以少几个鸡蛋。 -
9加点牛奶一起搅匀 -
10放入预热好的烤箱,中层190度20分钟左右。直到蛋液凝固既可以出炉了! -
11各人烤箱温度不同,烘烤时间各自酌情调整。
小窍门
1.可以前一晚把所需的材料洗洗切切炒炒放冰箱,第二天早上将馅料放入纸杯倒入蛋液送入烤箱,然后就可以刷牙洗脸收拾去了。20分钟后,DUANG!出炉,享用吧!
2.菜谱里的食材也可以根据自家冰箱的存货调整,灵活运用哦!
2.菜谱里的食材也可以根据自家冰箱的存货调整,灵活运用哦!











