【闽菜】--香菇青菜
香菇青菜的做法步骤
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1先把青菜摘洗干净。 -
2香菇洗净,去掉根蒂部分。 -
3把香菇切开。 -
4放到热水里淖一下。 -
5锅里放油,放入姜丝煸炒。 -
6放入香菇翻炒。 -
7木耳摘洗干净,放入锅中翻炒。 -
8翻炒均匀。 -
9青菜过热水淖一下,放入锅中。 -
10翻炒均匀。 -
11放入盐、味精调味,即可出锅。 -
12盛入盘中,即可享用。
