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红烧麻辣鸭脖

by 他的国_ZyQshC

红烧麻辣鸭脖的做法

食材明细

主料

鸭脖子 2斤
红腐乳汁 少许
辣椒面 少许（或辣椒油）
麻椒少许
酱油少许
花椒少许
大料少许
白酒少许
十三香 少许
油少许
糖少许

辅料

水少许

麻辣口味
烧工艺
一小时耗时
初级难度

红烧麻辣鸭脖的做法步骤

1
把鸭脖子切断两瓣，洗净，焯水煮15分钟，倒掉用凉水冲
2
放油，花椒等等，红腐乳汁，辣椒面，糖水，白酒，炒
3
十分钟后颜色
4
再放酱油，出锅
5
成品图

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