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自制手擀面

by 小木点的宝贝
自制手擀面的做法

食材明细

主料
辅料

自制手擀面的做法步骤

  • 自制手擀面的做法步骤：1
    1
    清水和面，加入少量食用碱，揉成光滑的面团，静置20分钟
  • 自制手擀面的做法步骤：2
    2
    擀面杖擀开
  • 自制手擀面的做法步骤：3
    3
    擀成均匀厚度的薄饼
  • 自制手擀面的做法步骤：4
    4
    继续擀
  • 自制手擀面的做法步骤：5
    5
    擀到厚度适中
  • 自制手擀面的做法步骤：6
    6
    折三折
  • 自制手擀面的做法步骤：7
    7
    切开
  • 自制手擀面的做法步骤：8
    8
    切成细条
  • 自制手擀面的做法步骤：9
    9
    撒上干面粉，散开
  • 自制手擀面的做法步骤：10
    10
    锅内放清水，煮面条至口感适度
来自 美食天下 小木点的宝贝 的作品
所属分类： 面条

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