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南乳排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

南乳排骨的做法步骤

  • 南乳排骨的做法步骤:1
    1
    排骨在清水里面泡半个小时,过血水
  • 南乳排骨的做法步骤:2
    2
    放油翻炒
  • 南乳排骨的做法步骤:3
    3
    放入生姜大蒜
  • 南乳排骨的做法步骤:4
    4
    料酒
  • 南乳排骨的做法步骤:5
    5
    放入冰糖
  • 南乳排骨的做法步骤:6
    6
    南乳一勺子
  • 南乳排骨的做法步骤:7
    7
    开水漫过排骨
  • 南乳排骨的做法步骤:8
    8
    放入葱和八角
  • 南乳排骨的做法步骤:9
    9
    小火炖40分钟左右收汁出锅

小窍门

南乳本身有点咸,快出锅时候根据口味来放盐
来自 美食天下 明宇麻麻 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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