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青菜蘑菇鸡腿汤

青菜蘑菇鸡腿汤的做法

3张图片

“【青菜蘑菇鸡腿汤】我儿子就喜欢这么吃。。。”

食材明细

主料

鸡腿 640克
蘑菇 155克
青菜 130克

辅料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

青菜蘑菇鸡腿汤的做法步骤

1
食材：鸡腿（已清洗焯水）、蘑菇（已清洗）、青菜（已洗净）
2
将已焯好的鸡腿下入高压锅中，加入一些清水。
3
加适量的料酒。
4
接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5
焖至没气后开盖。
6
然后，合入青菜和蘑菇翻动一下煮开煮至青菜断生。
7
最后，加适量的盐。
8
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

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