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清拌银芽
mother52julina
1张图片
“
此菜脆嫩清口。
”
食材明细
主料
绿豆芽
400克
辅料
精盐
3茶匙
白糖
白糖
味精
1茶匙
黄酒
0.5汤匙
麻油
2茶匙
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清拌银芽的做法步骤
1
将绿豆芽摘去根,叶清洗干净,装入碗中待用。
2
放入沸水锅内烫熟,捞出,再用冷水过凉,沥干水分后,装入盘子内待用。
3
将精盐,白糖,味精,黄酒,麻油一起放入碗内。
4
调拌均匀后,浇在绿豆芽上面,即可上桌食用了。
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