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美味茄子塔

美味茄子塔的做法

1张图片

“茄子和肉配在一起怎样都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比较懒，图省事，一层茄子一层肉的叠加起来，蒸一下，简单又好吃，大家也试试看。”

食材明细

主料

茄子一个
葱花少许
酱油一勺
鸡精半勺
香油几滴
水少许

辅料

肉馅一碗
盐半勺
蚝油一勺
花椒油 几滴
食用油 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

美味茄子塔的做法步骤

1
肉馅和葱花准备好。
2
加水搅打上劲，加各种调料，搅拌均匀。
3
茄子切片。
4
一层茄子一层肉的叠加起来。
5
放进蒸锅蒸十来分钟。
6
出锅就可以吃啦。

小窍门

无

来自美食天下满宝妈妈的作品

使用的厨具：蒸锅

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