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牛油果南瓜饭

牛油果南瓜饭的做法

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“每天的早餐，你不知道为家人准备啥，吃啥主食，配啥菜？怎样做才能又简单方便，又能营养全面，还得健康且能量满满？不如试试这个米饭，色彩诱人，营养健康，而且还相当省事，能最大成度的解放你双手。”

食材明细

主料

栗面南瓜 1/3个
大米 1杯
牛油果 1个
蜂蜜适量
肉松适量

其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

牛油果南瓜饭的做法步骤

1
准备食材。
2
南瓜去皮去籽切成小块。
3
将一杯米和南瓜放在电饭锅中，水量按你平时用的量就行（我用的南瓜含水量少，如果含水量多的话，请略减水用水量一点点。
4
选择煮饭键，煮制米饭。（可以预约定时，更省事哦）
5
蒸好的米饭
6
用饭铲将米饭划散，划散的过程中，南瓜已经充分与米饭溶合了。
7
取自个喜欢的模具，小碗，蛋挞模具，饼干模具都可，在模具上刷点凉开水，然后压入米饭，造出自已喜欢的形状。
8
将牛油果取出，加入柠檬汁和蜂蜜。
9
用勺子压碎调匀成自已喜欢的口感。
10
将牛油果泥放在米饭上。
11
上面再洒点原味肉松即可。

小窍门

1南瓜，紫薯，我们都可以这样做。
2牛油果中加入柠檬汁，可以防止其快速氧化，加蜂蜜调味，更健康美味，如果喜欢咸口，可去掉蜂蜜，略加盐和黑胡椒，一样美味哦！

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：电饭煲

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