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丝瓜炒茶树菇
丝瓜炒茶树菇的做法步骤
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1准备好丝瓜。 -
2茶树菇洗净备用。
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3将丝瓜去皮。
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4丝瓜切片。
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5猪肉切片备用。
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6热锅，放猪肉翻炒，加适量盐、料酒。
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7待猪肉略微变色，放入茶树菇翻炒。
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8炒至茶树菇变软。
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9加入丝瓜翻炒。
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10丝瓜炒至熟，加盐、鸡精调味即可出锅装盘。
小窍门
丝瓜炒熟后会严重缩水，所以切的时候稍微切厚一点。
