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泰式凉拌象拔蚌

泰式凉拌象拔蚌的做法

1张图片

“今天肉肉厨介绍的美食是:泰式凉拌象拔蚌，希望大家喜欢噢！！”

食材明细

主料

小象拔蚌 8只
红辣椒 1个
番茄 1个
大蒜 4瓣
葱 2根
柠檬半个
香菜 2根

辅料

鱼露适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

泰式凉拌象拔蚌的做法步骤

1
食材介绍：1.小象拔蚌8个2.红辣椒1个3.番茄1个4.大蒜4瓣5.鱼露20g6.香菜2根7.葱2根8.柠檬半个。
2
烧开一锅水，象拔蚌放入煮沸。
3
不盖锅盖煮到出泡沫的时候，象拔蚌的课基本开了。这样就可以捞出后沥干水备用。
4
煮好的象拔蚌的课像图片这样开了就可以了！！
5
全部弄好了~~
6
大蒜番茄辣椒葱香菜混合放到碗中，再导入鱼露。
7
加入柠檬汁。
8
完成啦~~是超级好吃的泰式凉拌象拔蚌，绝对可以试试！！很简单的重点是酱汁的味道了。

小窍门

重点是酱汁的味道了。

来自美食天下肉肉厨的作品

使用的厨具：汤锅

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