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长瓜煮螃蟹
长瓜煮螃蟹的做法步骤
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1食材：长瓜、螃蟹（已清洗） -
2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
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3将长瓜去皮清洗一下。
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4放在案板上切开。
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5烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
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6接着，加适量的清水翻动一下煮开。
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7然后，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
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8翻动一下煮开至熟。
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9最后，加适量的盐。
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10调味翻匀，即成。
