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卤牛肉

by 悠然天使2010
卤牛肉的做法

食材明细

主料
辅料

卤牛肉的做法步骤

  • 卤牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉切大块抄一下水
  • 卤牛肉的做法步骤：2
    2
    炒好的牛肉放压力锅，加姜蒜，大料，花椒，香叶，白酒或料酒，盐，干辣椒，茴香籽，橙皮。
  • 卤牛肉的做法步骤：3
    3
    高压锅选牛羊肉压好后倒在铁锅锅不锈钢锅再煮十分钟，收点汤。
  • 卤牛肉的做法步骤：4
    4
    卤好的牛肉放大碗里，泡的时间长点比较入味，晾冷了放冰箱保鲜层，随时吃，随时切。
来自 美食天下 悠然天使2010 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐

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