【粤菜】韭菜炒蚕蛹
韭菜炒蚕蛹的做法步骤
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1原料:蚕蛹和韭菜 -
2蚕蛹用水冲洗干净,韭菜洗净切段就行。 -
3锅里加入适量的油烧开,下姜丝炸香,再下蚕蛹炸熟炸透。 -
4蚕蛹熟后,加入韭菜。 -
5韭菜炒至断青,加盐,一点点生抽调味就行了。 -
6上菜了,香香的,挺好吃。
小窍门
这个菜要用点油,蚕蛹是半煎炸。






