鲜虾牛油果沙拉
鲜虾牛油果沙拉的做法步骤
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1准备好材料。 -
2牛油果对半切开后(因为里面有核,所以划到划不开的地方不用管它),旋转一下打开,用勺子把核挖掉。 -
3牛油果切小块备用。 -
4小番茄对半切开。 -
5虾焯熟,去壳去头尾,鹌鹑蛋煮熟去壳,对半切开。 -
6所有材料放在一起拌乱一下,撒下些黑椒粒粉调味就可以了。
小窍门
牛油果应选择捏上去有点软度的,皮深色的。不要太软。






