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猪肉香菇紫菜虾米馄饨

猴猴家的美食梦

猪肉香菇紫菜虾米馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 500g
生粉适量
新鲜香菇 3颗
鸡蛋一颗
紫菜任意
虾米一把
水适量
面粉 500g

辅料

生姜粉 适量
酱油适量
盐适量
油适量

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

猪肉香菇紫菜虾米馄饨的做法步骤

1
和面，一点点加水和鸡蛋还有2g盐
2
盖上盖子静置20分钟
3
猪肉馅，紫菜，虾米，切小块蘑菇一起搅拌，加一勺酱油和两勺盐，由于酱油用完我用鱼露代替
4
把皮擀薄，太薄放久了会破
5
包馄饨
6
水烧开加紫菜，虾米，油菜，煮熟后加馄饨，最后加盐，味精，胡椒粉，香油，醋

来自美食天下猴猴家的美食梦的作品

使用的厨具：煮锅

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