客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
葱香虾仁粥的做法

  1张图片

虾营养丰富,其中富含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至到几十倍,以虾仁和大米煮的稀饭,味道非常鲜美,回味无穷,虾仁粥具有滋补元气、强身健体的功效,适合小儿、老人、及三高人群食用。

食材明细

主料
辅料

葱香虾仁粥的做法步骤

  • 葱香虾仁粥的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 葱香虾仁粥的做法步骤:2
    2
    大米淘洗干净,入清水中浸泡1小时
  • 葱香虾仁粥的做法步骤:3
    3
    鲜虾去壳、去虾线
  • 葱香虾仁粥的做法步骤:4
    4
    小葱取葱叶部分,切末备用
  • 葱香虾仁粥的做法步骤:5
    5
    铁釜锅内放适量清水,倒入浸泡好的大米
  • 葱香虾仁粥的做法步骤:6
    6
    加入虾仁
  • 葱香虾仁粥的做法步骤:7
    7
    放入适量的盐
  • 葱香虾仁粥的做法步骤:8
    8
    启动铁釜电饭煲,选择稀饭按键,铁釜进入自动煮稀饭状态
  • 葱香虾仁粥的做法步骤:9
    9
    开锅之后,显示屏上会出现倒计时,成熟后会发出提示音,之后会自动进入保温状态
  • 葱香虾仁粥的做法步骤:10
    10
    文火慢煮出来的米粥完全软烂、粘稠,最后撒葱末即可

小窍门

1、无论煮粥还是蒸米饭,淘洗好的米先浸泡一下,口感会更好
2、精盐的用量,可根据自己的口味适量增减
3、铁釜是智能操作,从口感、米种及蒸煮方式都可以自行选择
来自 美食天下 情一诺 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   婴儿   早餐     

你可能还喜欢

更多
Baidu
map