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毛豆面筋烧茭白

毛豆面筋烧茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

面筋 135克
茭白 200克
毛豆肉 185克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

毛豆面筋烧茭白的做法步骤

1
食材：面筋（已撕开）、茭白（已剥壳清洗切开）、毛豆肉（已淘洗）
2
将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4
接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
5
然后，加适量的清水。
6
加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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