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清炒小白菜

@那时花开@
清炒小白菜的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

清炒小白菜的做法步骤

  • 清炒小白菜的做法步骤：1
    1
    准备的白菜和蒜。
  • 清炒小白菜的做法步骤：2
    2
    白菜去老叶洗净，蒜切粒。
  • 清炒小白菜的做法步骤：3
    3
    热油爆香蒜粒。
  • 清炒小白菜的做法步骤：4
    4
    大火，倒入白菜翻炒。
  • 清炒小白菜的做法步骤：5
    5
    炒至疲软出水，用少许盐调味即可。

小窍门

炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。我每次都是把锅烧热了再倒油。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品

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