平菇炒肉片
平菇炒肉片的做法步骤
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1平菇洗净后撕成小片,肉片用生抽和淀粉腌制5-10分钟。 -
2热锅热油。爆香蒜末和葱末。 -
3下肉片,翻炒至6成熟。 -
4把肉片推到一边,放平菇,炒至断生疲软。 -
5加适量的蚝油。因为不加盐,所以蚝油的量要够哦。 -
6出锅可吃!之前都是用杏鲍菇炒的肉片,这次换成平菇,还是那么的好吃啊!






