节瓜煲猪骨
节瓜煲猪骨的做法步骤
-
1材料:节瓜、薏米、红枣、姜、茨实。 -
2材料:猪骨。 -
3将猪骨飞水后冲净浮沫。 -
4节瓜刮皮,洗净切块;红枣去核。 -
5将以上材料一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时即可。 -
6喝时加盐调味即可。
小窍门
节瓜应选择嫩一些的,外皮有绒毛的最好。






