酸豆角
酸豆角的做法步骤
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1准备好菜豆,盐,空瓶子 -
2将菜豆切成三~四厘米的段 -
3切好的豆角~洗干净 -
4在洗净的豆角中加入少许的盐 -
5将空瓶放到一个干净的盆里 -
6将豆角像这样装进瓶子里 -
7装好后盖紧瓶盖~放置阴凉处~一周左右当豆角变色后~像这样就可以食用了!吃的时候如果不想太酸可以用清水泡一下!
小窍门
本人爱吃酸的!所以就直接洗下就爆炒了!用辣椒段和蒜!肉末~很好吃!







