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西芹豆干炒肉丝
蓝月飘雪
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食材明细
主料
西芹
150克
豆干
150适量
瘦肉
200克
辅料
水淀粉
适量
配料
盐
一小勺
鸡精
适量
生抽
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西芹豆干炒肉丝的做法步骤
1
主要材料。
2
将瘦肉,芹菜,切丝,豆干切条。
3
瘦肉中加入盐,生抽水淀粉,鸡精,油拌匀。
4
锅烧热,放少量油,放入肉丝。
5
肉丝变色后装入盘中。
6
锅中少油,放入豆干,芹菜炒香,加少量盐,鸡精炒匀。
7
放入肉丝一起炒
8
出锅装入盘内即可。
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