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泡椒猪肝！
泡椒猪肝的做法步骤
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1主料：猪肝辅料：葱段木耳笋片调料：盐糖鸡精豆粉生抽醋 -
2猪肝
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3葱段木耳笋片
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4盐糖鸡精豆粉生抽醋
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5猪肝切片。
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6加入水浸泡，待血水泡出
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7沥干水分后加入适量的盐，豆粉浆码均匀。
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8码均匀
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9将适量的生抽，糖少许，醋2滴，豆粉，搅拌成调味汁
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10锅里面倒入色拉油烧热，油温5成时，倒入猪肝划散。
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11猪肝划散
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12待猪肝7成熟将猪肝捞起沥干油。
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13锅里留油少许，将泡椒，泡姜末，蒜米炒香。
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14倒入配菜和调味汁
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15加入猪肝，葱段迅速翻炒均匀即可。
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16完美
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17完美
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18完美
小窍门
如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080
