鸡蛋炒淡菜
鸡蛋炒淡菜 的做法步骤
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1食材:淡菜(已洗净煮熟)、鸡蛋(已打入碗中)、香葱 -
2将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。 -
3在鸡蛋中加适量的料酒。 -
4加适量的盐。 -
5搁入香葱调味拌匀。 -
6接着,合入剥好的的淡菜拌匀。 -
7然后,烧锅倒油烧热,下入淡菜蛋液翻炒至熟,即成。
