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蒜泥扁芸豆
政妈妈
1张图片
“
家常菜---蒜泥扁芸豆
”
食材明细
主料
扁芸豆
200克
辅料
醋
1勺
味极鲜酱油
1勺
蚝油
0.5勺
蒜泥
适量
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜泥扁芸豆的做法步骤
1
扁芸豆摘洗干净。
2
放入锅里蒸熟。
3
取出晾至不烫手,切成小段。
4
蒜捣成泥,加入醋,味极鲜酱油,香油和少量水调成蒜泥汁。
5
6
装盘食用,也可将蒜泥拌入扁芸豆,拌匀食用。
7
小窍门
吃时也可以将蒜泥和扁芸豆拌在一起食用。
来自 美食天下
政妈妈
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使用的厨具:蒸锅
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