照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭的做法步骤
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1西兰花切朵,胡萝卜切成小花,加入清水煮沸后中火煮5分钟左右 -
2鸡腿洗净 -
3将鸡腿剔骨 -
4用刀背将鸡腿肉打松,鸡皮用牙签扎孔,均匀抹上少许盐,倒入少许料酒腌制 -
5锅里放少许油烧热后放入鸡腿煎 -
6煎制两面金黄后放入生抽、老抽、蜂蜜、大半碗水烧开后小火收汁 -
7煮好的鸡腿切块 -
8装盘








