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可乐果冻的做法

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食材明细

主料
  • 可乐 适量
  • 鱼明胶 一片

可乐果冻的做法步骤

  • 可乐果冻的做法步骤:1
    1
    鱼明胶晾水泡软。
  • 2
    用煮过加热少部分可乐。(照片没照清楚)
  • 可乐果冻的做法步骤:3
    3
    把泡软的鱼明胶放入加热的可乐中,搅拌至融化。
  • 可乐果冻的做法步骤:4
    4
    把剩余可乐倒入。
  • 可乐果冻的做法步骤:5
    5
    把可乐倒入一个容器里,待泡沫消失。(一定要等到泡沫消失,最后的效果才会好)我有些着急了,成品不好看。
  • 可乐果冻的做法步骤:6
    6
    放入冷藏室三个小时待定型,便可取出食用。

小窍门

一定要等到泡沫消失再放入冰箱!
来自 美食天下 百事加可乐 的作品
使用的厨具:煮锅

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