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烤鸡肉意面沙拉的做法

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意面真是百搭,不仅能拌着各类的酱吃,还能做成沙拉吃~上次给我弟弟做汉堡的时候还剩了一块儿鸡胸肉,就用它和意面拌到一起吃啦~

食材明细

主料
辅料

烤鸡肉意面沙拉的做法步骤

  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉解冻,撕去表面的筋膜,用刀背将肉拍的松散一些。
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:2
    2
    放入2g盐,蚝油、烤肉料、老抽和料酒。
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀后至少腌制3小时,中间要翻个面。
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:4
    4
    预热烤箱,上下火210度20分钟。
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:5
    5
    烤好的鸡肉切条,西红柿切小块儿,黄瓜切薄片,准备好千岛酱。
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:6
    6
    煮意面的时候放入剩余的1g盐,加入少许橄榄油防粘,中大火煮8~10分钟。
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:7
    7
    煮好的意面稍微过一下凉水,与剩余食材放入碗中。
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:8
    8
    加入少许的千岛酱。
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀就可以啦~
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:10
    10
    再磨一点儿黑胡椒。
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:11
    11
    开吃吧~
  • 烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:12
    12
    O(∩_∩)O哈哈~

小窍门

1.千岛酱可以换成沙拉酱之类的,自己喜欢就好。
2.鸡肉可以煎的吃,我觉得烤的话更方便一些,烤箱设置仅供参考哟。
来自 美食天下 吃好吃的喽520 的作品
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 开胃菜   产妇   儿童   下午茶   朋友聚餐   西餐  

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