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豆花鱼

小猪帮帮主

豆花鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

鱼片适量
豆腐适量
黄豆芽 适量
豆浆适量

辅料

干辣椒 适量
葱适量
蒜适量
姜适量
郯县豆瓣 适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆花鱼的做法步骤

1
原料
2
豆腐切块
3
姜蒜末干辣椒煸炒出香味留少许待用
4
加入郯县豆瓣炒开
5
倒入豆浆
6
放入豆芽烫熟
7
再放入豆腐烫熟
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豆腐豆芽打底
9
腌制好的鱼片倒入煮熟
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倒入盘中
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剩余的葱姜蒜干辣椒炒出香味倒入鱼上即可
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豆花鱼
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来自美食天下小猪帮帮主的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜

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