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巧克力软曲奇的做法

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亲朋好友聚会,或是外出游玩,饼干和小甜点是最好的选择。好吃又方便携带。这款经典的巧克力软曲奇,很值得大家尝试哦!饼干里浓浓的巧克力味道,十分诱人!这款饼干考好以后口感也是比较软的,不像其他黄油饼干的那种酥脆的口感!

食材明细

主料
辅料

巧克力软曲奇的做法步骤

  • 巧克力软曲奇的做法步骤:1
    1
    热水和红糖混合后搅拌至红糖完全溶解在热水里。
  • 巧克力软曲奇的做法步骤:2
    2
    将红糖水和植物油倒入在一个大碗里。
  • 巧克力软曲奇的做法步骤:3
    3
    低筋面粉和泡打粉混合后倒入大碗里。
  • 巧克力软曲奇的做法步骤:4
    4
    用橡皮刮刀将红糖植物油和面粉搅拌成一个较软的面团。
  • 巧克力软曲奇的做法步骤:5
    5
    在倒入烘焙巧克力豆,将巧克力豆均匀搅拌入面糊里。
  • 巧克力软曲奇的做法步骤:6
    6
    用手将混合的巧克力面糊拍成一个个小饼。将烤盘放入预热好的烤箱190度15分钟左右。

小窍门

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来自 美食天下 杜鹃花美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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