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炒藕片

炒藕片的做法

1张图片

食材明细

主料

藕一个

辅料

五花肉 100克
洋葱一片

配料

姜蒜适量
盐一小勺
鸡精一小勺
生抽一小勺
白糖适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒藕片的做法步骤

1
制作材料。
2
藕切片放入水中泡一下。
3
五花肉，洋葱切片，姜蒜切末。
4
锅中放少油，放入肉片炒一下。
5
放入洋葱，姜蒜末。
6
炒香后，放入生抽，白糖，盐炒一下。
7
肉片上色入味后放入藕片一起炒。
8
炒熟后加盐，鸡精。
9
出锅装入盘内。

来自美食天下蓝月飘雪的作品

使用的厨具：炒锅

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