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酸萝卜竹笋炖鸭子

by 蓝月飘雪
酸萝卜竹笋炖鸭子的做法

食材明细

主料

酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤

  • 酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤：1
    1
    竹笋，酸萝卜。
  • 酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤：2
    2
    将竹笋，酸萝卜切块。
  • 酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤：3
    3
    鸭肉洗净放入锅中煮一下，去血水。
  • 酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤：4
    4
    捞出洗净。
  • 酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤：5
    5
    将鸭肉，竹笋，酸萝卜一起放入锅中。
  • 酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤：6
    6
    加适量水，大火烧开，小火炖至肉软烂。
  • 酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤：7
    7
    出锅，装入碗中即可。

小窍门

酸萝卜本身就有咸味，汤炖好后就不需再加盐了。
来自 美食天下 蓝月飘雪 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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